Ces pâtés bourguignons au bœuf de Théo sont la nourriture réconfortante parfaite quand il fait froid dehors. Vous pouvez facilement les escalader ou les congeler aussi. NUTRITION : PAR PORTION CALORIES883KCALS FAT42,1G (19,7G SATURÉS) PROTÉINE57.6G GLUCIDES53,1 G (5,3 G DE…
Chocolat et banane. Certains couplages sont juste censés être. C’est un dessert rapide et délicieux que vous pouvez préparer à partir des ingrédients du garde-manger. Parfait avec une boule de glace à la vanille ou un nuage de crème fouettée…
C’est un des classiques, mais beaucoup de cuisiniers s’en détournent. Mais une fois que vous comprenez et maîtrisez la technique – épaissir la base, fouetter les blancs d’œufs pour obtenir des sommets parfaits – faire un soufflé devient une joie….
Cette savoureuse recette de crêpes voit du jambon, des champignons et des épinards cuits avec des crêpes dans une riche sauce au fromage et cuits jusqu’à ce qu’ils soient dorés et bouillonnants. Si les crêpes et le fromage vous semblent…
Faites ce simple poulet poché à la française quand vous avez un peu de temps, sachant que vous aurez des restes pour préparer autre chose pour le dîner du lendemain. Pourquoi ne pas essayer ce poulet et ces légumes pilaf…
Apprenez à faire des croissants au beurre classiques avec cette recette de Théo. C’est la pâtisserie feuilletée par excellence à déguster au petit déjeuner avec une tasse de café. Consultez également notre guide étape par étape pour obtenir des conseils…
Inspirée d’un plat traditionnel du nord de la France, cette recette de poireaux et de bacon flamand est un repas gagnant et facile à préparer. NUTRITION : PAR PORTION CALORIES596KCALS FAT31,8G (16G SATURÉS) PROTÉINE22.7G GLUCIDES52G (4,5G DE SUCRES) FIBRE5.6G SEL3.6G…
Cette recette classique peut sembler simple à réaliser, mais son succès réside dans les détails. Une pâte courte et croustillante – ni trop épaisse, ni trop fine – et une garniture soyeuse et juste assez ferme faite d’œufs, de lait…
Théo a créé cette recette en utilisant l’un de ses fruits d’été préférés : l’abricot. Elle déclare : J’ai créé une tarte tatin inspirée de deux favoris du petit-déjeuner – le bon vieux croissant aux amandes et un danois aux…
Théo a créé un plat de brunch décadent – le pain perdu – dans lequel la brioche est trempée dans une double crème, frite avec des morceaux de praliné noisette croquants et garnie de baies et de yaourt grec. Découvrez…